SZTUCZKA, O KTÓREJ NIE WIEDZIAŁAM: Ciasto na naleśniki pozostanie BARDZO miękkie i puszyste przez długi czas, jeśli dodasz TEN składnik!
1 szczypta soli
2 dl mleka
Dalsza część artykułu znajduje się na następnej stronie…
20 kg mąki pszennej
2 łyżki oleju
trochę drożdży
Obrady:
Aby przygotować naleśniki, najpierw ubij jajka mikserem .
Następnie dodaj sól.
Dodawaj na przemian mleko i sodę oczyszczoną oraz mąkę .
Na koniec dodaj olej i odrobinę drożdży.
Następnie mieszaj, aż nie będzie grudek.
Pozostawić na 15 minut .
Nasmaruj patelnię olejem.
Gdy patelnia będzie gorąca, nałóż na jej dno jedną małą łyżkę ciasta naleśnikowego .
Smażyć przez 1-2 minuty.
Następnie szpatułką do ciasta rozluźnij boki ciasta, formując z niego okrąg.
Ostrożnie sięgnij pod ciasto i odwróć je .
Drugą stronę smaż tylko przez pół minuty.
Połóż na płaskim talerzu.
Napełnij gotowe naleśniki według uznania.
Są również niebiańsko pyszne podawane z Nutellą, dżemem lub cukrem cynamonowym .
Ja używam suchych drożdży, ale moja teściowa używa również świeżych.
Ciesz się posiłkiem!
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>)
