Zachowaj ten przepis, bo jest jak skarb na ziemi. Wysyłam go każdemu, kto mnie pozdrawia.

🍮 Czym jest cannoli?

Cannoli to słynny sycylijski  deser  🇮🇹, który:

składa się z chrupiącego, smażonego ciasta
wypełnionego świeżą śmietaną

Nazwa pochodzi od włoskiego słowa „canna” (fajka) i wynika z jej kształtu.

Tradycyjnie przygotowywany z ricotty, ale w tym przepisie wypełniamy go miękkim kremem waniliowym – równie pysznym  😍
🛒 Składniki

🥐 Na ciasto:

2 szklanki mąki pszennej,
2 łyżki cukru,
1 łyżka kakao w proszku (opcjonalnie),
1/4 łyżeczki soli,
2 łyżki zimnego masła (pokrojonego w kostkę),
1   jajko,
1/4 szklanki wytrawnego białego wina lub octu  jabłkowego,
olej do smażenia